La Asociación Cultural Meiro ha comenzado con las actividades para conmemorar el XXV Encontro Degustación do Millo Corvo. Este viernes organizó una salida con alumnado del IES Johan Carballeira, que consistió en una ruta desde el propio instituto subiendo por la senda del río Bispo hasta llegar a los molinos de agua de O Canudo. Allí los integrantes de la asociación le explicaron a los jóvenes cómo se canaliza el agua del río y se desvía para hacer funcionar el molino, donde la «moa» convierte en harina los granos del «millo corvo». Los actos centrales del XXV Encontro Degustación serán el próximo fin de semana, en una edición que este año se traslada a la Praza Massó de Bueu.